Abstract:
Hotel berlabel syariah banyak beredar di Indonesia, tetapi diindikasikan hanya sedikit yang memenuhi kriteria hotel syariah dalam fatwa DSN-MUI No.108/DSN-MUI/X/2016, sehingga tidak memiliki sertifikasi halal termasuk hotel Dalwa Syariah Pasuruan. Tujuan Penelitian adalah mendeskripsikan konsep syariah menurut pengelola hotel Dalwa Syariah, menjelaskan penerapan prinsip syariah dan akad yang diterapkan di hotel Dalwa Syariah serta menganalisis praktik pengelolaan di hotel Dalwa Syariah berdasarkan fatwa.
Metode penelitian dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif-deskriptif analisisis dengan menggunakan jenis penelitian lapangan (field research). Pada penelitian ini disajikan hasil penelitian berdasarkan fakta yang diperoleh dari observasi dan wawancara serta teori dalam bentuk uraian deskriptif.
Hasil penelitian didapatkan bahwa: (1) Hotel Dalwa Syariah dalam hal menyediakan produk-produknya sudah memenuhi prinsip-prinsip syariah (2) Terdapat beberapa hal yang belum terpenuhi dari tujuh kriteria standar hotel syariah yang terdapat dalam fatwa DSN-MUI. Namun demikian, titik penting dari penyediaan layanan syariah di hotel Dalwa Syariah adalah sebagai wujud pemberian dukungan dalam upaya meningkatkan keimanan dan ketakwaan dengan menerapkan prinsip syariah.
