Abstract:
Banyak fenomena negatif dapat muncul akibat diet yang dilakukan
secara berlebihan atau ekstrem, yang dapat berbahaya bagi tubuh. Misalnya,
penggunaan obat pelangsing, penurun nafsu makan, obat pencahar, serta
tindakan memuntahkan makanan dengan sengaja dan olahraga yang
berlebihan, semuanya dapat menimbulkan resiko kesehatan yang serius.
Adapun tujuannya untuk memberikan pemahaman diet dalam AlQur’an, bahwa didalam Al- Qur’an ada ayat yang menjelaskan tentang diet
walaupun tidak spesifik. Sehingga mereka akan lebih cenderung melakukan
diet dengan bijak. Persamaan penelitian ini dengan penelitian sebelum nya
sama-sama membahas mengenai menjaga pola makan dan minum namun
perbedaan nya terletak dari segi relevansi nya.
Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang berbentuk
penelitian kepustakaan (library research) dengan teknik pengambilan data
dokumentasi serta teknik pengumpulan data analisis isi. Pendekatan penelitian
yang penulis gunakan ialah tafsir tematik (maudhu’i) yang digagas oleh ‘Abd
Al-Hayy Al-Farmawi. Sumber data primer dalam penelitian ini ialah kitab
Tafsir Al-Munir karya Wahbah Al-Zuhailī. Sedanglan sumber data sekunder
nya berupa jurnal, skripsi, dan buku yang berkaitan dengan pembahsan diet.
Hasil dari penelitian ini; Pertama, Wahbah Al-Zuhailī menekankan
bahwa prinsip moderasi dan keseimbangan sangat penting dalam kehidupan.
Moderasi bukan hanya tentang menghindari berlebihan, tetapi juga tentang
menghargai nikmat Allah dengan cara yang sesuai dan seimbang. Menjaga
keseimbangan dalam memanfaatkan nikmat Allah melibatkan penghindaran
terhadap sikap melampaui batas syariat. Kedua, Wahbah Al-Zuḥailī tentang
pola makan adalah bahwa prinsip moderasi dalam makanan dengan
menghindari konsumsi berlebihan, menghindari diet ekstrem, dan memilih
makanan yang halal adalah kunci untuk mencapai kesehatan yang optimal dan
kesesuaian dengan ajaran agama. Keseimbangan dalam pola makan bukan
hanya berdampak pada kesehatan fisik, tetapi juga mendukung amal ibadah yang diterima serta perilaku yang baik menurut agama.
